Anton Felderer si serve dell’agricoltura, dei frutti che la terra gli dona, delle mele e dell’uva, per coniugare al meglio natura e piacere. Il Feldererhof è il suo laboratorio, la sua fucina di prodotti genuini, per così dire. Nella sua azienda agricola biologica a Caldaro Anton produce artigianalmente succo di mela, vino e birra. E chi trascorre le vacanze al Felderer Boutiquehotel può assaggiare tutti i suoi prodotti sia al buffet della colazione che presso il bar interno.